桃花酥
-
步骤1/18
点击查看大图
水油皮和油酥材料分别混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。
-
步骤2/18
点击查看大图
两个面团分别分成12个等量的小面团
-
步骤3/18
点击查看大图
水油皮擀片,包住油酥。
-
步骤4/18
点击查看大图
包好后,封口朝下。
-
步骤5/18
点击查看大图
擀成牛舌壮
-
步骤6/18
点击查看大图
从上至下卷起,盖上保鲜膜,醒发10分钟左右。
-
步骤7/18
点击查看大图
再擀成长条型
-
步骤8/18
点击查看大图
卷起,盖上保鲜膜,醒发十分钟左右。
-
步骤9/18
点击查看大图
拿起一个面团,两边向中间按扁,包入豆沙馅,封口朝下,按扁。
-
步骤10/18
点击查看大图
做成五瓣花,每瓣上面再用锋利的小刀划两下。
-
步骤11/18
点击查看大图
中间涂上鸡蛋黄液,洒上芝麻。
-
步骤12/18
点击查看大图
烤箱170度提前预热,中层烤制20分钟左右。
-
步骤13/18
点击查看大图
出炉
-
步骤14/18
点击查看大图
美味
-
步骤15/18
点击查看大图
好看又好吃
-
步骤16/18
点击查看大图
加个滤镜,更粉嫩了。
-
步骤17/18
点击查看大图
原色
-
最后一步
点击查看大图
早餐
最后几分钟在烤箱旁边观察上色情况,好随时增减烤制时间,如果感觉面团稀,不成团,只需要再增加适量面粉克数就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-01
桃花酥的相关分类
桃花酥的相关推荐
-
桃花酥
203956人看过 -
桃花酥
124177人看过 -
#带着美食去踏青#桃花酥~不负春光不负卿
266647人看过 -
免开酥快手桃花酥
183237人看过 -
拉丝肉松麻薯蛋黄酥(2025新配方)咸香满溢、一口沦陷!
51225人看过 -
广式月饼
3279096人看过 -
蛋黄酥〔猪油版详解〕
3468551人看过 -
酥皮绿豆饼
1985001人看过 -
老式软皮绿豆饼
552739人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1334707人看过 -
#餐桌上的春日限定#桃花酥
206721人看过 -
#打工人的健康餐#椰奶提子面包
166346人看过