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10分钟自制 ❗入口即化的生巧

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丽丽在目yl

巧克力控对生巧爱的是不能自拔，托朋友买过霓虹国的生巧，第一口下去惊艳了唇齿 入口即化，浓郁顺滑……♥奈何 贵不说买着还不方便， 后来学会自己做，没想到比买的还好吃 做法却超级简单快手，只要10分钟就能搞定一份高颜值超好吃的巧克力 试过你一定也会爱上它，分享一下超详细做法，让你一次成功 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
可可含量60%-65%巧克力 150克
、
淡奶油 82克
、
水饴 7克
、
无盐黄油 8克
、
可可粉（表面装饰） 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的可可含量62%的黑巧，个人感觉甜度正好 也可以用50克牛奶巧克力和100克黑巧克力 黑巧如果颗粒不大可以不用切碎，切碎是为了方便尽快融化 淡奶油加热到边上起泡即可，不要煮开，避免油水分离 也可以不用裱花袋直接倒入大容器，脱膜后切块 水饴可以让生巧更软也提供甜味，没有可以不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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