尖椒炒鸡蛋
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天气越来越热，食欲不好。这时候当然需要点儿辣的开开胃啦～尖椒里还有丰富的维生素哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
尖椒切成圆圈，鸡蛋打散备用。
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步骤2/5
将锅充分加热，倒入适量油。油热后放入花椒爆香。
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步骤3/5
将花椒从锅里扔出来，放入鸡蛋，炒到定型，把鸡蛋倒出来
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步骤4/5
锅里加少量油，放入尖椒翻炒。盖一会儿锅盖再炒一炒。
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最后一步
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放入鸡蛋，咸盐和鸡精。翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-03
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