爆炒腰花
猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。
-
步骤1/16
点击查看大图
猪腰洗净切开,撕去外面的膜,去里面的猪臊,用料酒泡4-5个小时
-
步骤2/16
点击查看大图
将泡好的腰子,划上十字花刀再横切。请忽略我的刀功
-
步骤3/16
点击查看大图
黑木耳提前泡发清洗干净撕小朵
-
步骤4/16
点击查看大图
洋葱洗净切段
-
步骤5/16
点击查看大图
芹菜摘取叶子洗净切段
-
步骤6/16
点击查看大图
取一碗加入蚝油1勺、生抽1勺、料酒2勺、1小茶匙生粉、适量盐、白砂糖和蔬之鲜加少许清水搅拌均匀备用
-
步骤7/16
点击查看大图
起油锅入姜丝和洋葱小火煸炒至香味
-
步骤8/16
点击查看大图
入腰花
-
步骤9/16
点击查看大图
大火翻炒片刻
-
步骤10/16
点击查看大图
放入芹菜
-
步骤11/16
点击查看大图
放入黑木耳
-
步骤12/16
点击查看大图
翻炒片刻
-
步骤13/16
点击查看大图
倒入调料汁
-
步骤14/16
点击查看大图
大火翻炒片刻即可关火
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图一
-
最后一步
点击查看大图
成品图二
1、大火快速爆炒
2、用料酒浸泡4-5小时去除臊味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-03
爆炒腰花的其他做法
爆炒腰花的相关分类
爆炒腰花的相关推荐
-
水煮魚
66243人看过 -
雪菜肉丝毛豆
56201人看过 -
素炒杏鲍菇
14403人看过 -
番茄老黄瓜
9824人看过 -
黄瓜炒肉
159682人看过 -
#餐桌上的春日限定#水煮鱼片
721501人看过 -
炒猪心
256918人看过 -
【鱼香肉丝盖饭·干饭人的灵魂暴击!】
53112人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#洋葱胡萝卜炒猪肝
32291人看过 -
清炖老鸭汤
92922人看过 -
番茄丝瓜汤
189679人看过 -
大葱炒腰花
76527人看过