18M+洋葱肉酱意面：宝宝辅食营养食谱菜谱
上次去吃自助，暖心对那里的螺旋意面情有独钟，别的什么都不吃，就这一样吃了好多。但是外面餐厅做的意面普遍多油多盐，偶尔吃一次就罢了，可不能经常给宝宝吃。回家后我就自己买了含盐量少的意面，准备在家做给宝宝吃，她吃多少我都不会焦虑了。 意面的口感比普通面条更有筋道，适合给拿来给宝宝锻炼咀嚼能力，而且一个个的，做手指食物也很合适。我用的是大粒的意面，如果换成小宝宝吃的小粒意面，12个月以上的宝宝就能吃了，或者可以用辅食剪剪碎给宝宝吃。
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步骤1/7
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准备食材，牛肉可以换成猪肉或羊肉。意面很抗煮，给宝宝吃的话通常需要煮二十分钟左右。如果不想煮那么久，可以提前用凉水浸泡三个小时。我一般吃完早餐就泡好，中午做饭时就可以拿来煮了。
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步骤2/7
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西红柿去皮切得越碎越好，洋葱和牛肉分别切小丁。如果担心牛肉炒完后太柴，可以在肉中放一点玉米淀粉抓均腌一会。
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步骤3/7
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为了节约时间，在做这一步前，先烧水煮意面吧。煮面的同时，另起一锅，锅中倒入适量油，放入牛肉和洋葱丁翻炒至变色。可以滴几滴宝宝酱油增香。
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步骤4/7
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倒入切碎的西红柿翻炒至汤汁变红。
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步骤5/7
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锅中添入少量清水煮一会，使牛肉和洋葱完全熟透。
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步骤6/7
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煮至汤汁浓稠就可以出锅了。
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最后一步
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把肉酱和意面拌匀就可以给宝宝吃了。暖心很爱意面，煮好的意面还没有拌肉酱就被小朋友悄悄端走了，等我发现的时候已经吃了一半了，让人哭笑不得。同时也得好好注意着点了，到了暖心这个月龄，个子高了能力强了，小脑瓜也活了，高处的东西只要她想就能够得着。所以妈妈们一定要藏好刀具、热水等危险的东西，千万别伤着宝宝。
1.可以同时煮点胡萝卜片或小青菜，和意面拌在一起，给宝宝增加营养。
2.适合18个月以上，对食材不过敏的宝宝食用。
3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-04
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