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西芹溜肥肠

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哦开一个

前段时间做多力上海站的时候多买了一些肥肠 换着不同的做法搞了两回 味道棒棒的 ～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥肠 一条
、
红萝卜 一段
、
葱白 一节
、
蒜 两瓣儿
、
西芹 一把
、
料酒 两大勺
、
味极鲜酱油 一勺
、
盐 适量
、
白砂糖 一勺
、
番茄酱 两勺左右
烹饪步骤
小贴士

肥肠不需要太多 买的时候跟卖家说来够一顿的就可以 人家会帮弄好哒 ～ 肥肠一般熟食店就会卖 ～ 炒肥肠的时候底油不要给太多 不然肥肠本身的油脂渗出到时候菜品就会太油而影响口感 ……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-05

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