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水煮肉片

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玏洢

只是想吃了，就这么简单!
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10~30分钟   |   配菜(中级)
猪瘦肉 400克
、
黄豆芽，油菜 各一元
、
葱，姜，蒜，盐 适量
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
料酒，生抽，胡椒粉 适量
、
干辣椒，花椒 适量
、
淀粉，鸡精 适量
、
开水 一大碗
烹饪步骤
小贴士

1.想要保持油菜的鲜绿色，焯水时不用盖锅盖儿。 2.各种调料都可以根据自己的口味增加或减少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-06

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