泡椒肉沫
一位自贡的朋友做了一次给我吃，真是辣爽了，真的是……太辣太爽了
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉（三分肥七分瘦的肉）剁成肉沫，也可以买现成的肉馅
-
步骤2/8
点击查看大图
昨天做的泡椒鸡爪，今天把鸡爪吃完了，这些泡椒扔掉感觉挺可惜的
-
步骤3/8
点击查看大图
泡椒去蒂剁碎
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜小米辣切好
-
步骤5/8
点击查看大图
冷锅下油，油热后下肉沫，中火煸炒变色加一勺老抽，炒至肉沫均匀上色，七八分熟了就起锅
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里倒油，放入葱姜蒜小米辣煸炒入味，放入剁碎了的泡椒翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加入肉沫，继续翻炒均匀后，加入鸡精和葱花，炒吧炒吧就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做这道菜不需要加盐，除非吃盐特别厉害的，下稀饭真的是很爽了，但也真的是很辣了，不能吃辣的做好不要尝试，爱吃辣的一定要尝试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-06
泡椒肉沫的相关分类
泡椒肉沫的相关推荐
-
牛肉饼（宝宝可吃，补铁）
16210人看过 -
蒜蓉小龙虾，好吃得汤汁都不放过
32600582人看过 -
超好吃的粉丝素包子
1752943人看过 -
整个西红柿饭
16438人看过 -
肉沫芹菜
31170人看过 -
不要十分钟做好一顿饭·土豆肥牛盖饭
53409人看过 -
广西桂平特有的灰水粽
94778人看过 -
苕粉肉
222529人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3624915人看过 -
豆腐虾仁粉丝煲
1947499人看过 -
梦龙蛋糕卷
391156人看过 -
水煮肉片
47630人看过
