粗粮华夫饼
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烘焙总是少不了面粉的,为了健康着想,添加些全麦面粉是不错的选择。不要听到全麦面粉就皱眉头,用全麦面粉和普通面粉混合,做出来的面点不仅健康也能很美味。 没有量杯和量勺的话:1杯约等于240ml 1汤匙约15ml 1茶匙约5ml
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
荞麦面
90ml
、
全麦面粉
90ml
、
亚麻籽磨碎
1汤匙
、
酵母
3g
、
泡打粉
1/4茶匙
、
盐
1/8茶匙
、
低脂牛奶
3/4杯
、
红花籽油
2/3汤匙
、
鸡蛋
1/2个
、
枫糖
1汤匙
、
香草精
1茶匙
、
切小块的新鲜草莓类
1/2杯
烹饪步骤
-
步骤1/3
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华夫饼机预热,将荞麦粉、全麦粉、亚麻籽、酵母、泡打粉和盐混合,在另一个碗中,加入牛奶、油、枫糖、鸡蛋和香草精,将混合的液体倒入面粉碗中,搅拌直到混合均匀
-
步骤2/3
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在华夫饼机上刷一层油,用长柄勺将面糊倒入华夫饼机,盖上饼铛,按照机器对应说明书待华夫饼烹饪好后取出,重复操作直到面糊用完
-
最后一步
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加上事先准备的水果和一些枫糖即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-07
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