日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
浏览 314.0万 · 收藏 7.8万 · 学做 53
将做法保存到手机
刚立夏,就迫不及待想吃凉拌菜了,马上做了道凉拌手撕杏鲍菇,只花了几分钟完全不费功夫。夏天胃口不好,凉拌菜能当菜也能当零食,搁哪儿吃都适合。 凉拌菜的美味精华都在于万能酱汁,拿来拌一切都美味又幸福,值得每个人都码住。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
200g杏鲍菇洗净,沸水锅隔水蒸15分钟至熟透。
-
步骤2/4
点击查看大图
万能凉拌酱汁:生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、半勺尖青椒圈、一点点花椒粉,少许糖(不加也行),拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好的杏鲍菇放凉后,手动撕成细条放到盘子里,倒入凉拌汁拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
凉拌手撕杏鲍菇完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
换个做法
凉拌手撕杏鲍菇的其他做法
-
凉拌手撕杏鲍菇
-
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇
-
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌手撕杏鲍菇
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌手撕杏鲍菇
-
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇
-
#餐桌上的春日限定#凉拌手撕杏鲍菇
凉拌手撕杏鲍菇的相关分类
凉拌手撕杏鲍菇的相关推荐
-
酱香杏鲍菇
16740425人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16960376人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3467126人看过 -
鱼香肉丝
6518873人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9295712人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18289090人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24286878人看过 -
酱汁杏鲍菇
36767994人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 凉拌杏鲍菇
3700285人看过 -
皮蛋豆腐
31098340人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12120194人看过 -
凉拌白菜
4431569人看过