葱烤黄河鲤鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1在鱼背上改上花刀备用。
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步骤2/4
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2热锅凉油依次放入姜片,1勺盐,鲤鱼煎制,烹入200克左右料酒,鱼肉稍加定型即可。
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步骤3/4
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3将小葱直接放入锅内,煸出香味后放入鲤鱼,料酒,高汤(可用纯净水替代)放入海鲜酱,酱油,2勺糖,1勺盐小火烧制20分钟即可出锅啦~
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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