是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧肉炖白萝卜的做法 点击查看大图

红烧肉炖白萝卜

浏览 5.6万 · 收藏 203
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

时光馅儿

问老爸要了红烧肉的“秘方”，稍简化了一下，加了白萝卜一起炖，味道棒棒哒❤️
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
白萝卜 一根
、
五花肉 一斤
、
大葱 一根
、
姜 两大块
、
干辣椒 5-6根
、
料酒 半瓶
、
生抽 几勺
、
黄冰糖 3-4小块
、
食用油 几勺
、
大蒜 4-5瓣
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1，肉先用冷水浸泡30分钟目的是去血水 2，炒糖色一定要用小火，随时观察，因为稍不留神就容易糊锅 3，炖肉的过程如果不心疼料酒可以不放水全放料酒，肉会更好吃 4，因为没写生抽的用量，小伙伴们凭感觉稍放几勺就可以。炖肉的过程中可以尝尝味道，如果太淡可以再加些生抽，太咸可以盛出点汤，加些清水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

换个做法

红烧肉炖白萝卜的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

红烧肉炖白萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许