杨枝甘露
给妈妈做的一道甜品,营养丰富,放弃了淡奶油采用了酸奶,更清新,更健康,自己动手,完全没有加砂糖,非常适合妈妈们
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步骤1/5
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芒果肉,牛奶,椰浆一直打成果泥,放冰箱冷藏备用
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步骤2/5
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大火烧开,放西米,改小火煮20分钟,稍微有点白心的状态,关火闷15分钟
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步骤3/5
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焖好的西米,滤干水,放入准备好的冷水里备用
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步骤4/5
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把西米和冷藏好的芒果泥混合
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最后一步
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装入小杯,上层撒一层酸奶和水果粒,可以开吃啦
煮西米的时候一定要把水烧开,再放西米,不然冷水泡西米会掉粉
喜欢奶味浓一些的人可以用淡奶油装饰,不过我个人觉得酸奶更清新
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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