爆炒豆腐皮胡萝卜（素三丝）
浏览 10.8万 · 收藏 594 · 学做 1
将做法保存到手机
豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。胡萝卜含有丰富的维生素，而且炒出来没有胡萝卜的甜味，很好吃的……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把胡萝卜切成丝、把豆腐皮切成丝，把辣椒斜切，蒜切片，如图所示
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入油，油热，把胡萝卜丝、豆腐皮丝和辣椒翻炒，加入黑胡椒，翻炒一下。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入少量生抽，一定少量，翻炒，加入蒜，炒制蒜香即可出锅了……啦啦，看着就不错吧……
-
最后一步
点击查看大图
由于加了少量生抽，所以不用加盐，菜也有点稍黑，不过味道绝佳～
小贴士
蒜一定最后放，炒蒜味出来立马出锅。
这道菜对身体很有益奥，各种营养大集合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-09
换个做法
爆炒豆腐皮胡萝卜的其他做法
爆炒豆腐皮胡萝卜的相关分类
爆炒豆腐皮胡萝卜的相关推荐
-
家传秘制卤牛肉
26069319人看过 -
胡萝卜丝炒千张
182481人看过 -
咸蛋黄蒸豆腐
126659人看过 -
鲜白萝卜汤
150897人看过 -
爆炒手撕甘蓝：
987988人看过 -
骨头汤
2438166人看过 -
韩式辣白菜炒土豆片
218991人看过 -
#终于经典传统味#咸蛋黄什锦豆腐
180087人看过 -
#味达美年味小馆#蘑菇炒肉片
130839人看过 -
#元宵节美食大赏#胡萝卜土豆炖牛肉
1717585人看过 -
#加油 阿根廷#胡萝卜山药汤
157297人看过 -
爆腌心里美，吃了内外都美
278698人看过
