桂花鲜栗羹
一包普普通通的西湖藕粉、几颗清香浑圆的新鲜板栗,一把满陇桂雨的干桂花,经过一番简单的过程,便有了这道桂香四溢、羹汁香甜的桂花鲜栗羹。
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步骤1/11
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新鲜板栗(买现成剥好的的或买回家自己来剥壳可以,我这个是买回来自己剥的,感觉这样能更好的把控质量。)
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步骤2/11
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洗净入锅,旺火煮约20分钟,捞出,剥去外壳和内膜,随后切片(千万不能煮熟,否则一切就会碎。)
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步骤3/11
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锅里放水,把栗子肉片放入,煮至完全熟。
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步骤4/11
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藕粉冷开水调匀后倒入锅中,根据口味加适量的糖。
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步骤5/11
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再次煮开后撒上干桂花。
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步骤6/11
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关火后撒上玫瑰花瓣。
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步骤7/11
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准备出锅。
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步骤8/11
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完成。
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步骤9/11
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完成。
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步骤10/11
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完成。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-10
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