芒果酸
芒果的季节怎能少的了芒果酸，脆脆的、酸甜可口！非常美味！
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步骤1/6
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水洗削皮（喜欢吃皮的小伙伴也可以不削，但需要用盐搓洗）
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步骤2/6
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切片，加少许盐腌足一个小时！（3-4勺）
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步骤3/6
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一个小时后，水洗晾干，如果盐放得多留多洗几遍，或者用水泡一会儿
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步骤4/6
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待晾干后就可以放在保鲜盒里面了，保鲜盒要无水无油，铺一层芒果，放一两勺糖，辣椒面，具体根据个人口味添加，如果估量不到就放少一点，后面尝一尝再添加！
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步骤5/6
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最后放三四盖子的白醋就可以了。放冰箱密封保存，一个晚上就可以吃了！
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最后一步
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成品（不懂为啥图片这么窄），好吃不腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-11
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