豆沙馅酸奶鸡蛋饼
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步骤1/5
碗中打入两颗鸡蛋,倒入一盒酸奶,加入少许白糖,甜度因人而异,搅拌均匀。
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步骤2/5
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搅拌成粘稠的状态。
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步骤3/5
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不粘锅烧热开最小火,再用勺子摊在锅里
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步骤4/5
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豆沙馅搓成球状压扁放入酸奶饼中,再盖上另外一层,就可以啦。
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最后一步
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喜欢甜一点的还可以弄点蜂蜜
面糊要稍微浓稠一些,注意火候的把控,怕胖的可以用脱脂酸奶,要是一般口味的可以任意酸奶,依据酸奶的甜度再适当加入白砂糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-12
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