车打芝士饼干
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步骤1/8
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1、黄油室温软化，加入糖打发
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步骤2/8
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2、打发至颜色变浅，体积变大后，加入淡奶油继续搅打
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步骤3/8
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3、加入海盐继续搅打几下
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步骤4/8
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4、车打芝士片切成小块，大小随意
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步骤5/8
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5、将切好的车打芝士碎放入到黄油中，搅拌搅拌
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步骤6/8
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6、筛入低粉搅拌成团
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步骤7/8
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7、包裹保鲜膜，捏出你想要的形状，放入冰箱冷冻30分钟
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最后一步
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8、冷冻后取出切片，厚度大概5MM左右。ACA北美电器烤箱170度烘烤25分钟左右，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节，注意观察上色情况
1、想饼干上芝士明显，可以把块切大些
2、黄油软化要充分，但不可过度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-12
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