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超软牛奶土司的做法

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超软牛奶土司

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简单好做还超软超好吃的牛奶土司，每次做都不够分呢~份量是学厨的方形吐司盒2个，超可爱超漂亮

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30-60分钟 | 切墩(初级)

高筋粉 280克

、

冰牛奶 125克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 3克

、

细砂糖 45克

、

盐 2克

、

黄油 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1，将所有食材放入面包机桶内揉成团
步骤2/9 点击查看大图
2，以能拉出大片的薄膜为准，手指戳破会有边缘整齐的小洞。
步骤3/9 点击查看大图
滚圆后放入干净的大碗内，放置温暖处发酵至1.5倍大小，发酵好的面团用手指沾粉戳下去不反弹即可
步骤4/9 点击查看大图
取出轻拍排气分成2等份，这里是两个学厨KT方土司盒的量
步骤5/9 点击查看大图
再取一份分半，将其中一块面团擀成长舌状
步骤6/9 点击查看大图
卷起放入学厨kt方盒内，其余的也通通做好，放置温暖处发酵
步骤7/9 点击查看大图
发酵至满模即可，盖上盖子，烤箱170度预热，入中下层烤25分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
出炉后放倒冷却
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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