健康低油榴莲馅儿饼
因为在健身减脂,所以很注重脂肪摄入,用的是不粘锅,加几滴油刷开就可以开始煎饼了!
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步骤1/6
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面粉装入盆中,加水搅拌至成团,再揉搓(揉搓过程中加入适量面粉混入,使其不黏手即可)揪出小团面团擀开成薄饼(也可以用手捏成小薄饼哦,擀面杖不是必须的)
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步骤2/6
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榴莲剥核,果肉捣碎成泥
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步骤3/6
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半面面饼覆盖果肉,然后翻折
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步骤4/6
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平底不黏锅几滴油刷开(也可以不加油),放入馅饼小火煎烤
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步骤5/6
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两面煎熟后盛出(面皮薄,所以很快就熟了,具体时间大家可以自行把握,总之别糊了)
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最后一步
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切开装盘如图,伪千层榴莲!!非常好吃!
1.面饼要薄,厚度均匀,形状尽量规整一点(后期也可以用刀切一下改变形状)
2.没有平底锅也可以用炒锅哦
3.油只需要几滴即可,因为榴莲本身就比较腻,加多了油会更腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-14
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