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巧克力软曲奇的做法

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巧克力软曲奇

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爱情就像巧克力，甜蜜中也会有微微的苦涩，却让人无法自拔。520给心爱的他或她亲手做一份巧克力软曲奇吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 180克

、

黄油 120克

、

可可粉 15克

、

细砂糖 60克

、

鸡蛋一个

、

巧克力 50克

、

泡打粉 4克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/9 点击查看大图
室温软化黄油，加入糖，打发到顺滑膨胀。
步骤3/9 点击查看大图
加入鸡蛋打发到完全融合。
步骤4/9 点击查看大图
筛入可可粉和泡打粉
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋粉。
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀后加入切成小块的巧克力，翻拌均匀。放入保鲜膜中，冰箱冷冻一小时。
步骤7/9 点击查看大图
取出切成30-35克大小的块，揉圆放到烤盘中。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热170度，上下火12-15分钟，根据各自烤箱的火力自行调节。
最后一步点击查看大图
晾凉后就可以食用了，软曲奇入口即化，配上巧克力的香甜，简直欲罢不能。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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