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糖醋里脊

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守望幸福-XM

糖醋里脊是经典传统名菜之一！以猪里脊肉为主材，配以番茄酱、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。无论是大人还是小孩都喜欢
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 300g
、
番茄酱 30g
、
熟白芝麻 适量
、
淀粉 30g
、
蛋清 1个
、
生抽 1小勺
、
料酒 1小勺
、
白砂糖 2小勺
、
白醋 2小勺
、
白胡椒粉 1小茶匙
、
清水 适量
、
姜丝 适量
、
花生油
烹饪步骤
小贴士

1、腌制的时候加入蛋清使里脊肉更嫩滑 2、根据个人口味酌情增减酸甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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