鸡胸肉藜麦沙拉
老公最近迷上了健身, 为了他又能吃好又能瘦,最近我也是换着花样做沙拉。 鸡肉藜麦沙拉制作简单,味道杠杠的好,连家里的小朋友都爱上了这份鸡肉大餐啦! 食谱中的份量为三人份哦!
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步骤1/7
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鸡肉洗净用厨房纸吸干水分,磨上黑胡椒、海盐,加少许橄榄油提前腌制(放冰箱冷藏两天都可以,随取随煎)。
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步骤2/7
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准备好所有食材后将藜麦加水煮15分钟,可以和蒸熟鸡蛋同时进行。煮好的藜麦沥干水分备用。
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步骤3/7
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平底锅将鸡胸肉两面煎至金黄。(鸡小胸很容易熟哦)
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步骤4/7
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水烧开放一勺盐,将芦笋放入焯烫一下
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步骤5/7
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将所有食材准备好(紫甘蓝切丝、西红柿切两半)
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步骤6/7
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摆盘,浇上沙拉汁。(没有沙拉汁的可以用少许橄榄油+醋+一丢丢盐调匀)
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最后一步
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味道好极了
鸡胸肉我喜欢用鸡小胸,容易入味,也特别容易熟如果是鸡大胸建议分薄一点片腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
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