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山药玉米蛋肠的做法

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山药玉米蛋肠

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粗粮口感粗糙，很多宝宝都不爱吃，但是多吃粗粮对身体的好处，大家都是知道的，所以今天把玉米面做成蛋肠的形式，配上山药，当作零食吃很不错

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1小时以上 | 配菜(中级)

玉米面 50克

、

铁棍山药 50克

、

胡萝卜 20克

、

鸡蛋 1个

、

糖适量

烹饪步骤

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玉米面50了，山药50克，鸡蛋1个，胡萝卜20克，糖适量
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胡萝卜去皮，切碎，
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山药去皮，切片。
步骤4/16 点击查看大图
将山药倒入搅拌机。
步骤5/16 点击查看大图
打入一个鸡蛋。
步骤6/16 点击查看大图
搅拌成细腻的糊。
步骤7/16 点击查看大图
倒入玉米面。
步骤8/16 点击查看大图
倒入胡萝卜。
步骤9/16 点击查看大图
加入少许白糖。
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搅拌均匀。
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装入裱花袋。
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模具刷油。
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裱花袋剪个小口。将玉米山药糊挤入。
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抹匀，震荡下。
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上锅蒸20分钟左右。根据模具类型，适当调整时间。
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蒸好后，倒扣出模，冷却后，就可以让宝宝拿在手上吃。

小贴士

咀嚼能力不好的宝宝可以将胡萝卜和山药一起打成糊，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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