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芋头糕的做法

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芋头糕

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1小时以上 | 掌勺(高级)

荔浦芋头（去皮后） 600g

、

粘米粉 200g

、

水 300g

、

虾米

、

肉丁

、

盐

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芋头去皮切块
步骤2/6 点击查看大图
蒜切小块，腊肉丁，肥肉丁
步骤3/6 点击查看大图
虾米泡水
步骤4/6 点击查看大图
热锅下虾米肉丁炒香下芋头，后加点盐生抽
步骤5/6 点击查看大图
粘米粉冲水泡开后加入芋头块里后上锅蒸
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蒸熟后下香葱丝起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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