大头家—巨块疙瘩汤
我家二同学连烧几日上吐下泻瘦了一大圈,稍微好转就要喝这口疙瘩汤,自家瞎鼓捣的做法仅供大家切磋参考
-
步骤1/8
点击查看大图
锅内下宽油大火烧至7成,下蒜末煸至蒜变黄后下洋葱丝翻炒至洋葱略变透明
-
步骤2/8
点击查看大图
加入西红柿(西红柿切约碎越好)后,放少量盐进行翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
加两小包番茄酱(酱是每次到餐厅点餐后没用完打包的,划重点:我是个勤俭持家的老母亲)
-
步骤4/8
点击查看大图
加白菜(加其他绿叶蔬菜也没问题,可根据自己喜好)继续翻炒至白菜变软后加些清水大火烧开
-
步骤5/8
点击查看大图
烧水过程中做疙瘩,面粉加水用筷子和面至此状态(想要疙瘩变为絮状的要少加水,巨块的要稍微再多加些水将面和成稀坨)待水开后拿筷子一小坨一小坨夹入开水中
-
步骤6/8
点击查看大图
加1/4浓汤宝再加适量盐
-
步骤7/8
点击查看大图
打两个鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
成品!这个疙瘩汤中的疙瘩块大有嚼头,我家老人孩子都爱喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-17
巨块疙瘩汤的相关分类
巨块疙瘩汤的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19019516人看过 -
自制五香辣椒油
105719人看过 -
竹笋排骨两不误:高升排骨烧笋
1024557人看过 -
红油辣椒
1517094人看过 -
肉末茄子
4415644人看过 -
芝麻汤圆
10404人看过 -
泡椒竹笋
512496人看过 -
回锅肉
27753840人看过 -
酸菜小竹笋
1898420人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42201943人看过 -
#精致一人食#⭐玉米粑
145387人看过 -
重庆小面油辣椒
95239人看过