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发面香煎油卷

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糖小田yuan

这款油卷外焦里嫩香喷喷，520，美食撩动TA的心，喜欢的快来试试吧~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 500克
、
清水 260克
、
酵母粉 4克
、
盐 3克
、
玉米油 40克
、
葱花 适量
、
中筋面粉(撒中间) 适量
、
玉米油(煎卷用) 适量
烹饪步骤
小贴士

面粉干湿度不同，用水量可根据情况上下增减5~10克左右。和出的面团比馒头面团略软一些。 盐的用量根据自己口味添加。还可以加入花椒粉等自己喜欢的调料。 尽量小火烙制，不要糊底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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