肉末生菜
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌等。
-
步骤1/12
点击查看大图
生菜去根掰开清洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
肉剁成肉末用盐、生抽、黄酒腌制十五分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
剁好蒜末、小米辣切小块备用
-
步骤4/12
点击查看大图
锅内放水烧开放入适量盐和少许油,这样生菜能更翠绿
-
步骤5/12
点击查看大图
放入生菜焯水
-
步骤6/12
点击查看大图
焯烫致变色大概三分钟即可捞出
-
步骤7/12
点击查看大图
生菜像这样均匀的码放在盘中
-
步骤8/12
点击查看大图
锅内放油烧热,放入蒜末煸炒香
-
步骤9/12
点击查看大图
放入肉末翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
加入适量蚝油和一勺白糖调味
-
步骤11/12
点击查看大图
将肉末炒致入味即可
-
最后一步
点击查看大图
肉末和酱浇在生菜盘中,拍上成品图,一道美味又营养的肉末生菜就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
肉末生菜的相关分类
肉末生菜的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴# 鸡胸肉炒白萝卜
161095人看过 -
韩式辣白菜汤
361700人看过 -
适合小孩的养生菜------芦笋炒百合
28877人看过 -
肉沫小白菜
30373人看过 -
白菜炒蘑菇
273728人看过 -
咸鸭蛋黄西葫芦
15655人看过 -
#冬季滋补花样吃法#不过油的肉末茄子煲
102626人看过 -
冬瓜虾仁#单挑夏天#
1323773人看过 -
低油低脂!金针菇蒸虾仁
219958人看过 -
菜饼
63565人看过 -
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#
128547人看过 -
好吃又好看的太阳土豆饼#甜蜜暖冬,“焙”感幸福
426167人看过