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少油版麻婆豆腐

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碎碎轻食刻_

今天湖南妹子开始进军四川菜系了，说到四川菜，大家就会想到毛血旺，火锅，那厚厚的一层油确实是让健身党们不敢靠近…… 为了秉承这健康轻食的宗旨，小小改动做了一款少油版麻婆豆腐，用鸡胸肉代替猪肉末，炒制的过程少油少盐，很健康哦，特别是味道还相当的得劲！试过你就会知道~ 对了，告诉你一个秘密吃法：请尝试用它去拌个饭，不好意思，我觉得好吃到感觉要上天了~哈哈哈！ 有兴趣的就赶紧往下看吧~ 大家也可以关注我的公众号：碎碎轻食刻，每天都有定时健康菜谱推送哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
嫩豆腐 2块
、
鸡胸肉 100g
、
葱姜蒜末 适量
、
小米辣 酌情添加
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
酱油 1勺
、
耗油 半勺
、
花椒粉 酌情添加
、
玉米淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

本菜谱用量为两人份，请根据人数酌情加减 总热量约为210卡/份（不包括米饭热量）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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