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小龙虾拌面的做法

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小龙虾拌面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 20只

、

寿桃车仔面 1包

、

大蒜 2瓣

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

食用油适量

、

尖椒一个

、

洋葱四分之一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中加油，放入切好的蒜瓣，洋葱，尖椒爆香
步骤2/5 点击查看大图
取15～20只小龙虾，汆水后去壳，把虾肉放入锅中，再加入一勺生抽一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，倒入水淀粉糊勾芡，等到汤汁浓稠即可
步骤3/5
另起锅煮面，寿桃车仔面放入沸水一分钟撩起即可。也可以根据个人喜好换成别的面，宽面，意面，方便面都可以。
步骤4/5 点击查看大图
将锅中的小龙虾和汤汁浇到面上。
最后一步点击查看大图
拌一拌，就可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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