浏览 1.9万 · 收藏 222
将做法保存到手机
花胶鸽子汤 简单易操作却能以极鲜的美味撩动TA的心 营养价值也很高哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
提前一天泡发好花胶, 此图来自我购买花胶店家的教程图
-
步骤2/4
鸽子洗干净切块,冷水下锅加姜料酒焯水
-
步骤3/4
把焯好水的鸽子、花胶、黄芪、姜片、红枣一起入锅炖煮,我用的炖锅炖了大概一个多小时
-
最后一步
点击查看大图
估摸着在喝汤前半小时加入盐调味,撒上一把枸杞,我家不大喜欢汤太甜,枸杞会少放些
小贴士
1. 根据自己的喜好添加辅助食材,麦冬、玉竹、党参、黄芪这些食材都可以,也可不加
2. 不喜欢汤太甜的,可以少加红枣和枸杞
3. 提前估好水量,切忌中途加水影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
换个做法
的相关分类
的相关推荐
-
虾酱豆角虾仁
14369人看过 -
排骨玉米羊肚菌汤
2888人看过 -
爽口凉拌菜
2088人看过 -
罗宋汤
261606人看过 -
韭菜炒扇贝肉
114298人看过 -
小鸡炖春笋
2640人看过 -
#做川菜用豪吉#吃不腻的~香菇青椒炒肉
815人看过 -
麻油凉拌凤爪
31人看过 -
#做川菜用豪吉#川香红烧海带牛肉
1390人看过 -
2分钟搞定的紫菜蛋花汤
104人看过 -
火腿炒树头菜-大理风味
758人看过 -
狗狗奶油平面头像
52人看过