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你看，南瓜代表我的心

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女儿的餐桌

日本南瓜配排骨是我教会女儿的第一道菜，那时候她才两岁半，觉得做饭又简单又好玩。日本南瓜有很多优点，比如口味好、不需要削皮、易熟等，总之特别省事，是我家百吃不厌的一道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肋排 6根
、
生抽 3 tbsps
、
台湾米酒 2 tbsps
、
冰糖 6颗
、
老抽 1/3 tbsp
、
日本南瓜 1个
、
八角 2小颗
、
姜片 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 这道菜是无水无油的做法，选择密封性好一点的锅，利用食材自身的水分和油脂完成烹饪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-20

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