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小馄饨的做法

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小馄饨

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自己包馄炖简直了，之前15块大洋只有25个，今天这里20块不到，包了一大盆，当早餐，点心都非常优秀呢哈哈

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30~60分钟 | 切墩(初级)

混沌皮适量

、

肉馅适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

鸡蛋一枚

、

汤料：

、

紫菜适量

、

虾皮适量

、

蚝油适量

、

盐一丢丢

、

鸡精任选

、

香油三滴

、

鸡蛋丝适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉剁碎，除馄饨皮以外的所有调料
步骤2/8 点击查看大图
朝一个方向搅至上劲
步骤3/8 点击查看大图
取一小丢肉泥，将馄饨皮对折
步骤4/8 点击查看大图
再将两边对折进来
步骤5/8 点击查看大图
视频再看一遍
步骤6/8 点击查看大图
满满的一大盆哈哈
步骤7/8 点击查看大图
烧一锅水，将汤料中除鸡蛋丝以外所有材料装进碗中，打几勺开水，再将包好的馄炖煮开
最后一步点击查看大图
打出来再加入鸡蛋丝，就可以吃啦，是不是很简单

小贴士

自己包的馄炖可以多放点肉泥哈哈，完美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-21

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