情人的眼泪【菠菜拌粉丝】
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步骤1/10
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菠菜洗净,焯水断生,捞出备用。
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步骤2/10
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粉丝煮软,捞出备用。
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步骤3/10
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蒜、小葱切碎,备用。
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步骤4/10
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小锅放适量色拉油,油热后放几粒花椒,爆香。
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步骤5/10
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倒入蒜末、葱末、辣椒粉炒香。
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步骤6/10
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倒入焯过的菠菜、粉丝中。
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步骤7/10
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加少许盐、鸡精、蚝油拌匀即可。
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
1、 花椒爆香后挑捡出扔了,以免影响口感。
2、 焯过的菠菜、粉丝要沥干水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-22
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