清炒萝卜丝
萝卜:十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。 功效:下气、消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津 营养成分:膳食纤维、消化酶、维生素C 小九本不爱吃萝卜 觉得萝卜有股味 说不上什么味 就是不爱吃 除非是排骨萝卜汤 这会把萝卜切成丝 感觉好很多 脆脆的口感还不错哟!
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步骤1/6
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萝卜洗净切成丝
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步骤2/6
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蒜 葱 切小粒
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步骤3/6
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热油先炒蒜&葱至飘香味
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步骤4/6
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加入萝卜丝翻炒 过程中加入一丢丢水煮
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步骤5/6
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待萝卜丝变软后加入盐 鸡精 少许蚝油调味 最后撒些葱花
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最后一步
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尝过味后 装盘吃过咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-22
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