凉拌鸡丝
一到夏天吃什么都没有胃口,正是减脂的好时间。用鸡胸肉来做道凉拌菜,不要太美味啦。
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步骤1/6
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锅中倒入适量水,放入鸡胸肉,开大火煮至沸腾以后转小火煮5分钟左右。把鸡胸肉捞出沥干水分。
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步骤2/6
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把鸡胸肉手撕成丝,胡萝卜、黑木耳、黄瓜切成丝
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步骤3/6
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依次倒入蚝油、生抽、麻油、白砂糖、一小撮盐
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步骤4/6
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在放入花椒、干辣椒、蒜末
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步骤5/6
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锅中烧热油,淋上去,搅拌均匀就可以吃啦。
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最后一步
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这样做的鸡胸肉一点也不柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-23
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