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猪肉丸子

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金豆妈妈

前天邻居炸丸子，给拿了一些，女儿特别爱吃索性自己炸些，为了让肉更有嚼劲，老公自己剁的肉馅，果然是比绞出来的肉好吃，有嚼劲，
食材清单 加入采购清单
五花肉 1000g
、
鸡蛋 3颗
、
淀粉 200g
、
姜末 150g
、
蒜末 100g
、
五香粉
、
盐
、
鸡精
、
香油
烹饪步骤
小贴士

放淀粉的时候，要先把淀粉兑一点点水，这样不干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-06

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