红心萝卜黄瓜沙拉
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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信微博:安卡西厨,看更多菜谱视频。 我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
红心萝卜 Watermelon radish
、
黄瓜 Cucumber
、
橄榄油 Olive oil
、
柠檬 Lemon
、
蒜 Garlic
、
法式芥末酱 Dijon mustard
、
蜂蜜 Honey
、
香椿苗 Red toon
、
盐 Salt
、
黑胡椒 Black pepper
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
柠檬挤汁,蒜压成蒜蓉,一起混合橄榄油,法式芥末酱,蜂蜜,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀就是这道菜的灵魂蜂蜜芥末酱汁。
-
步骤2/3
红心萝卜和黄瓜削成薄片,相互错开摆入盘中。
-
最后一步
撒上盐,浇上蜂蜜芥末酱汁,最后撒上香椿苗。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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