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黑椒牛扒意面的做法

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黑椒牛扒意面

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摩飞多功能锅真的非常强大，煎煮焖炖蒸，样样都可以制作。好闺蜜一家人来聚餐也一样没有压力。我给大家准备了原切牛扒和意大利面，意大利面好吃又饱腹，正好合适聚餐食用。牛扒腌过之后煎六七成熟，口感很嫩，太美味了。方子为两人份量

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30~60分钟 | 切墩(初级)

原切牛扒 2块

、

牛扒腌料 2包

、

黑椒牛扒酱 2包

、

黄油 20克

、

意大利面 200克

、

黄油 20克

、

洋葱 1个

、

盐 1小勺

、

黑椒酱 30克

、

黑椒碎适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先把原切牛扒取出放入冷藏格解冻至软，再加入配的牛扒腌料两面按摩均匀腌半小时，也是放入冰箱冷藏。
步骤2/14 点击查看大图
先煮意大利面，用摩飞多功能锅深锅加水大火煮开，加入意大利面。
步骤3/14 点击查看大图
意大利面煮至筷子一夹就断及无心就可以捞出。
步骤4/14 点击查看大图
再取摩飞多功能锅的平盘，它可以用来炒，先大火加热后再加入黄油20克融化。
步骤5/14 点击查看大图
加入切好的洋葱圈炒软后，加入盐，再加入黑椒酱，翻炒均匀
步骤6/14 点击查看大图
放入煮好的意大利面翻炒均匀。
步骤7/14 点击查看大图
意大利面炒好之后，研磨上黑胡椒碎增加风味，如果有新鲜罗勒叶就更美味了。
步骤8/14 点击查看大图
再取摩飞多功能锅的煎盘，大火加热，放入黄油融化。
步骤9/14 点击查看大图
把腌好的原切牛扒放入煎盘，一面煎2分钟翻面煎2分钟。
步骤10/14 点击查看大图
再加入黑椒牛扒酱各煎1分钟，牛扒就可以装盘了。
步骤11/14 点击查看大图
把炒好的意大利面加入盘中就可以开吃啦。
步骤12/14 点击查看大图
看起来很美味，自制牛扒价格也不贵。
步骤13/14 点击查看大图
牛扒非常入味，又嫩又香，好美味。
最后一步点击查看大图
好吃又方便。

小贴士

牛扒不用煎太老，大概七成熟，口感最嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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