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小兔子香肠面包

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天使落凡尘

做面包是个技术活，尤其是揉面，用手揉很累，反正我是这么觉得，所以弄台厨师机解放双手还是不错的，食材往里一丢，剩下的就交给厨师机和时间吧，该干嘛干嘛去，真是省心多了，以前不爱做面包，嫌揉面累，有了厨师机以后有事没事就可以做个面包吃了。 超市买了台湾脆皮肠特别好吃，没事就喜欢啃两根，不过感觉跟面包做在一起吃口感更好，一口面包一口香肠美死了，辰辰一会都把它们解决了，太好吃啊，做少了，下次一定多做点，萌萌的小兔子捧着一根香肠呆萌呆萌的，不知道谁发明的，我觉得下次应该给它捧个胡萝卜更贴切。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 110g
、
细砂糖 25g
、
全蛋液 20g
、
盐 2.5g
、
高筋面粉 180g
、
酵母 3g
、
无盐黄油 25g
、
脆皮肠 5根
、
黑芝麻酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1 一般会准备一整个鸡蛋，用掉20克后剩下的刚好用来刷表面。 2 面团搓的长一点比较好掏过去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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