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原味千层蛋糕的做法

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原味千层蛋糕

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废话不多说，直接上干货~

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1小时以上 | 配菜(中级)

A. a1. 鸡蛋1个 a2.细砂糖 10g a3. 牛奶 300g

、

B. b1.低粉 90g b2.抹茶粉 5g b3.可可粉 5g b4.玉米油 10g

、

C. c1.奶酪 150g c2. 淡奶油 10g c3.细砂糖 30g c4.榴莲肉 300g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原料
步骤2/6 点击查看大图
将a1 a2搅拌过筛加入a3均匀过筛加入b1拌匀过筛静止30分钟备用
步骤3/6 点击查看大图
用平底锅小火煎博饼
步骤4/6 点击查看大图
榴莲步骤：c1隔水加热打至顺滑，加入c2.c3 打发加入c4拌匀
步骤5/6 点击查看大图
一层榴莲酱一层博饼...
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完成喽~~

小贴士

产品延申：毛巾卷，班戟，千层盒子等…. 1.制作蛋皮是不要太厚，影响口感 2.做好的千层蛋糕要放冰箱冷冻之后再切块，影响美观

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-25

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