香滋滋的烤排骨
想吃烤肉又担心外面的不卫生，那就自己在家烤一盘实实在在的肉吧，想吃多少烤多少，健康又美味！
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步骤1/11
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肋排斩成15厘米左右的排段
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步骤2/11
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放入一个大碗中将切碎的洋葱倒入
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步骤3/11
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然后擦入姜蓉
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步骤4/11
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将生抽，蜂蜜，盐，料酒倒入，
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步骤5/11
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用手抓匀让肋排充分接触调料，涂抹均匀后保鲜膜盖好放入冰箱冷藏1小时入味
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步骤6/11
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烤箱预热到200°，准备一个烤盘铺好铝箔纸，把腌好的肋排均匀摆上，然后上面盖一层铝箔纸
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步骤7/11
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然后将排骨放入烤箱200°烤30分钟
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步骤8/11
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从烤箱中取出锡纸包的排骨，然后烤箱升温到220°，打开铝箔纸后把排骨夹到一个可以送入烤箱的铁架子上
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步骤9/11
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把铝箔纸上多余的酱汁倒到小碗里，将酱汁均匀的刷在排骨上，
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步骤10/11
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送入烤箱220°烤5分钟，烤架下方可以放一个垫了锡纸的烤盘，防止烤出的肉汁流到烤箱里
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最后一步
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5分钟后将肋排翻面再刷一次酱汁，继续烤5分钟即可出炉，趁热撒上白芝麻即可开动啦！
想要肉入味，腌制的时间一定保证要一小时之外哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-25
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