凉拌腐竹
天气热没胃口?不妨来试试这道简单开胃的凉拌腐竹,5分钟搞定,百分百好评!
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步骤1/6
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葱蒜切末,香菜切段,黄瓜切丝。
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步骤2/6
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腐竹提前泡软切段,入开水焯熟。
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步骤3/6
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葱花、蒜末、白芝麻、粗辣椒面和细辣椒面放入碗中,锅中热油淋入碗中,加入生抽、醋、糖和盐拌匀。
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步骤4/6
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黄瓜和腐竹放入碗中,倒入料汁。
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步骤5/6
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加入香菜和花生米拌匀即可。
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最后一步
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香辣开胃超好吃哦!
给孩子做这道菜可以不放辣椒,我女儿每次能吃一小碗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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