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猫耳朵的做法

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猫耳朵

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快手面食，犯懒的我最喜欢啦，面粉搅搅，手搓搓，不用纠结大小，好不好看，放个番茄加个鸡蛋，下根青菜，早餐不用费脑想。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

普通面粉 300克

、

盐 2克

、

水 150克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面包桶称入所有材料（面粉的吸水性不同，水要微调）
步骤2/7 点击查看大图
ACA北美电器面包机开启一个和面程序（我家面包机一个程序20分钟）
步骤3/7 点击查看大图
和好的面团松弛20分钟。
步骤4/7 点击查看大图
把面团分小团（也可不分，手能抓住就可以）
步骤5/7 点击查看大图
取一张寿司帘撒上少许生粉，防粘，扯一小块面用大拇指轻轻往上推。
步骤6/7 点击查看大图
做好的猫耳朵撒上上许生粉，防止粘。
最后一步点击查看大图
晚上先把猫耳朵做好放冰箱，早上起来搭配肉类蔬菜，简单又美味的快手早餐完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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