【海参小宴】之酒糟海参
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用清水将海参洗净，酒糟倒入大碗中备用。
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步骤2/5
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盖上一块绢布，海参卷入绢布中浸入酒糟里。
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步骤3/5
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再倒酒糟覆盖绢布包裹的海参，上扣小碗密封。
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步骤4/5
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将海参取出放入小盅，加辣椒、生姜、酒糟、酱油、盐。
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最后一步
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放入水中蒸，静候一道汤的时间。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-27
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