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【茭白炒肉丝】每个妈妈都有道炒三丝，你家啥样？

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切丝的蔬菜和肉丝混炒，这种炒三丝可以说是每个妈妈的保留菜式，家家做，家家不拘一格。今天推荐一道来自江南的茭白炒肉丝，茭白清热降火，夏天尤其适合多吃。最简单不过的荤素搭配，清清爽爽，滋味鲜嫩。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 茭白 3根
、
里脊肉 200克
、
薄皮椒 100克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 20毫升
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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