南瓜玉米面饼
粗粮细做是健康人的饮食习惯。南瓜和玉米面的新吃法,这种吃法还是第一次做,好吃到拿肉都不换。
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步骤1/9
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南瓜去皮切成薄片,放入盘中大火蒸15分钟。
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步骤2/9
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150克玉米面,放入30克白糖拌均匀。
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步骤3/9
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把蒸好的南瓜趁热倒入玉米面中,把玉米面烫熟,这样吃起来口感会很好。
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步骤4/9
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再把南瓜碾成泥,和玉米面拌匀。
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步骤5/9
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分两次加入100克糯米粉,彻底拌均匀。
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步骤6/9
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搅拌到光滑细腻没有干面粉
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步骤7/9
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不粘平底锅刷点油,手里抹点油,取一块面团搓圆按扁,放入锅中先不要开火,全部做好饼胚再开小火。
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步骤8/9
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饼胚上撒少许黑芝麻,小火慢煎,煎两分钟左右翻一面再煎,煎至两面金黄,即可出锅。
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最后一步
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南瓜饼这样做,营养又美味。
1、南瓜蒸熟趁热放入玉米面中,烫熟玉米面,这样吃起来口感会很好。
2、在烙至过程中,全程小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
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