香菇土豆炖鸡爪
到了夏季,鸡爪可以做成开胃的下酒好菜,像泡椒凤爪。此外,鸡爪醇香的口感,q弹嫩滑,十分下饭。用香菇和土豆做配料,和鸡爪一起炖煮,足足的胶原蛋白,满满的美味口感。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好需要的食材,鸡爪洗净剪掉指甲,斩成大段。
-
步骤2/7
点击查看大图
坐热油锅,放入鸡爪快速翻炒,接着倒入料酒,放入八角、香叶、葱段姜片和剁辣椒爆香。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入两大勺的生抽,放入没过食材的温水,煮沸。
-
步骤4/7
点击查看大图
接着放入切好的土豆快,保持中火炖煮20分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
等汤汁收了一半,这时候放入香菇块,酌情放盐,再炖煮15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
大概30-35分钟,还剩余少许汤汁,这时候关火就可以了,收汁太干就不好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
相当下饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
香菇土豆炖鸡爪的其他做法
香菇土豆炖鸡爪的相关分类
香菇土豆炖鸡爪的相关推荐
-
无敌下饭蒜香麻婆豆腐
91459人看过 -
毛豆炒鸡蛋
38179人看过 -
羊肉冬瓜
65479人看过 -
#夏日素食#+蒜香藕尖
125479人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3528676人看过 -
腊肠炒荷兰豆
1981783人看过 -
三鲜火锅#好吃不上火#
146582人看过 -
想要炖出奶白的羊汤 秘诀来了 #家乡年味 鲜才够味#
133547人看过 -
#秋日养生这样吃#荷包蛋裙带菜豆腐汤
183943人看过 -
#流感季饮食攻略#茼蒿炒腊肠,简单又好吃!
83874人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
340465人看过 -
卤牛肉
8189154人看过