超简蒸鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鱼切成大小均匀的的鱼块,用盐、酒和姜片一起腌制四个小时。
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步骤2/3
将鱼块煎炸至八分熟。
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最后一步
在碗底放入姜丝,蒜末,将鱼块置于上面,放入豆豉,交上生抽,上锅蒸熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-07
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