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炒酸奶的做法

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炒酸奶

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炒酸奶做起来非常简单，也没有固定的配方。只要拿个平底盘，铺上一层酸奶，再撒上自己喜欢吃的水果零食，放进冰箱里冷冻。时间一到，铛铛！可以吃了~ 做出来好看，看起来好吃，吃进去健康，别说小孩子，大人也顶不住呀！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

浓酸奶 200g

、

猕猴桃 1个

、

葡萄干适量

、

提子干适量

、

坚果适量

、

奥利奥碎适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好各种材料，猕猴桃削皮切粒备用。
步骤2/7 点击查看大图
准备一个平底的盘子，倒入浓酸奶铺平。
步骤3/7 点击查看大图
撒上小颗粒材料如葡萄干和提子干，把其中一些稍微压进酸奶。
步骤4/7 点击查看大图
撒上猕猴桃粒和坚果，再整体铺平，确保所有材料都和酸奶接触，放冰箱冷冻2-3小时。
步骤5/7 点击查看大图
取出冻好的酸奶，用刀切成块放入碗中，撒点奥利奥碎装饰即可。
步骤6/7 点击查看大图
噔噔！大人小孩都抢着吃的炒酸奶就做好啦~
最后一步点击查看大图
放五分钟左右，酸奶会开始变软，吃起来像冰淇淋一样，软绵绵的。这时候带着水果吃，口感会非常奇特。

小贴士

1.水果跟辅料可以根据自己的喜好添加，不过尽量放水分小的水果哦，否则酸奶容易变稀。 2.水果丁尽量切小一点，这样酸奶就可以铺的更薄些，口感会更好。 3.选酸奶要选择浓稠的，这样做出的口感比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-31

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